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1761五一小長(zhǎng)假前夕，首條阿里巴巴本地生活新零售生活街在杭州蕭山區(qū)市心中路正式開(kāi)業(yè)。該口碑街是杭州市蕭山區(qū)人民政府與阿里巴巴本地生活服務(wù)公司口碑餓了么共同打造的，是杭州推動(dòng)新零售發(fā)展的一個(gè)試點(diǎn)，也是阿里巴巴線下首條新零售生活街。杭州市民通過(guò)口碑或餓了么APP查詢商戶信息、提前預(yù)定餐廳、在線或者掃碼點(diǎn)單、領(lǐng)取優(yōu)惠，還可以近距離享受到機(jī)器人迎賓、送餐服務(wù)。
杭州蕭山區(qū)市心中路口碑街開(kāi)街儀式
來(lái)到街區(qū)，最引人注目的是萬(wàn)象匯元港豆撈“潮流黑科技”餐廳，全國(guó)首家機(jī)器人送餐的口碑智慧餐廳。蕭山區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，這條新零售生活街將促進(jìn)線上線下的數(shù)據(jù)融合，打造杭州新零售的示范樣板，促進(jìn)該區(qū)商業(yè)區(qū)的進(jìn)一步提升。此外，阿里方面還表示，接下來(lái)要推動(dòng)100個(gè)城市做新零售生活街，重點(diǎn)會(huì)放在三四線城市。
送餐機(jī)器人&領(lǐng)位機(jī)器人（中間）
機(jī)器人送餐服務(wù)怎么樣？
記者來(lái)到萬(wàn)象匯元港豆撈火鍋店，送餐機(jī)器人“小港”正在忙碌工作。餐廳總經(jīng)理戴華龍介紹，后臺(tái)接收到消費(fèi)者的菜單指令后，將在最短的時(shí)間內(nèi)把菜品交到送餐機(jī)器人“小港”手中。傳菜員只需在顯示屏上一按相應(yīng)桌號(hào)，美味可口的菜品就會(huì)按時(shí)送達(dá)到消費(fèi)者面前。
浙江省副省長(zhǎng)朱從玖及各商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)們體驗(yàn)擎朗送餐機(jī)器人
記者了解到，“小港”采用復(fù)合型定位導(dǎo)航技術(shù)，深度融合激光雷達(dá)、深度視覺(jué)等7大感應(yīng)系統(tǒng)，具備56個(gè)傳感器探頭，可以在復(fù)雜環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行，會(huì)前進(jìn)、轉(zhuǎn)彎、識(shí)別障礙物。通過(guò)AI智能識(shí)別系統(tǒng)，“小港”在送餐途中會(huì)主動(dòng)讓行、問(wèn)好，還會(huì)在有人干擾時(shí)用“逗趣”的語(yǔ)言和顧客互動(dòng)求放過(guò)，“人家還要工作的，不干活我就要失業(yè)了”。
送餐機(jī)器人“小港”
口碑街背后的“黑科技”——擎朗科技
據(jù)介紹，口碑街靈動(dòng)穿梭于廚房到餐桌的送餐機(jī)器人“小港”，呆萌可愛(ài)的的領(lǐng)位機(jī)器人均是上海擎朗智能科技有限公司自主研發(fā)的第三代產(chǎn)品，該款送餐機(jī)器人運(yùn)行里程已達(dá)40萬(wàn)公里，相當(dāng)于繞地球赤道近10圈。已成功走出國(guó)門如：韓國(guó)、新加坡、泰國(guó)等亞洲、東南亞城市，以及西班牙、新西蘭等歐洲、北美等海外市場(chǎng)。
浙江省副省長(zhǎng)朱從玖大贊送餐機(jī)器人“好用”
近年來(lái)，以商用服務(wù)機(jī)器人為驅(qū)動(dòng)、以消費(fèi)者沉浸式體驗(yàn)為核心、以大數(shù)據(jù)技術(shù)重構(gòu)“人貨場(chǎng)”關(guān)系的新零售，新餐飲正引領(lǐng)著服務(wù)業(yè)發(fā)展的未來(lái)，讓我們拭目以待。
